На фестивале представится замечательная возможность познакомиться с кулинарными шедеврами любителей национальной кухни.

В сентябре Министерство национальной политики Удмуртии совместно с Дебесским районом проводит V межрегиональный фольклорно-гастрономический онлайн фестиваль-конкурс «ЗАРНИ-Ё перепеч, табань но пельнянь».

На фестивале представится замечательная возможность познакомиться с секретами приготовления удмуртских перепечей, с кулинарными шедеврами любителей национальной кухни и богатой культурой удмуртского народа.

Фестиваль будет проходить до 30 сентября в сообществе в ВКонтакте: https://vk.com/zzzarniperepech Принять участие можно на двух площадках: в фотоконкурсе «Дэбесдэлет» и этнокультурной площадке «Чупчигуръёс».

Чтобы стать участником фотоконкурса, необходимо в группу ВКонтакте выложить фотографии с пошаговым рецептом перепечей, указать местность, список ингредиентов и время, затраченное на приготовление блюда. Победители будут определены в трех номинациях: «Самый оригинальный рецепт национального блюда», «Самая лучшая презентация национального блюда», «Самая лучшая сервировка национального блюда».

Чтобы принять участие в работе площадки «Чупчигуръёс», нужно приготовить видеоролик со съемкой обрядовой композиции социального, семейно-бытового или календарно-земледельческого цикла. Тематика обрядовых действий должна отражать местные фольклорные традиции и культуру. На конкурс принимаются видеоработы продолжительностью до 5 минут в трех номинациях: «Обряд», «Кадрел» («Кадриль»), «Кылбугор» («Речевой клубок»).

Комментарии запрещены